Što jesti kada ste na Dukan dijeti?
Prve dvije faze Dukan dijete su najrestriktivnije, a osobito faza napada koja ne dozvoljava zdrave masnoće, voće niti povrće.
1. Faza napada
Ova faza traje od 3 do 10 dana, ovisno o tome koliko kilograma želite izgubiti. Popis namirnica koje se smiju jesti u ovoj fazi je vrlo ograničen i temelji se na proteinima iz mesa, ribe i jaja. Dopušteno je jednom dnevno jesti žlicu i pol zobenih mekinja koje sadrže vlakna pa su vrlo zasitne.
2. Faza krstarenja
Nakon završetka prve faze, ponovno u svoju prehranu možete uvoditi povrće koje ne sadrži ugljikohidrate poput krastavaca, brokule, gljiva i špinata. U ovoj se fazi izmjenjuju dani u kojima se unose samo proteini s danima kada se unosi povrće i proteini uz dvije žlice zobenih mekinja dnevno. U ovoj se fazi ostaje toliko dugo dok se ne postigne željena težina.
3. Faza konsolidacije
Cilj ove faze je spriječiti povratak izgubljenih kilograma. Tijekom ove faze, namirnice koje su prethodno bile ograničene sada se postupno počinju uvoditi u prehranu, ali u ograničenim količinama. Jedan dan u tjednu mora biti samo proteinski, a nekoliko puta tjedno smije se pojesti voće (osim banana, grožđa, smokava i trešanja) te dvije kruške kruha od cjelovitog zrna dnevno. Može se jesti i hrana po želji pa čak i slatko, ali samo dva puta na tjedan.
4. Faza stabilizacije
U finalnoj fazi možete jesti što god želite, uključujući i tri žlice zobenih mekinja dnevno. Kao i u fazi 3, i kod ove je faze nužno jednom tjedno provoditi čisti proteinski dan. Želite li pratiti ovaj režim, u ovoj biste fazi trebali ostati trajno.
Tijekom svih ovih faza preporuča se piti 6 do 8 čaša vode dnevno.
