4. Jedite više masnoća
Ovo vam se možda čini kontraproduktivno – jesti masnoće i mršavjeti? Itekako je moguće, ja sam živi primjer (i brojni poklonici LCHF stila života). Naravno to je moguće sve dotle dok je riječ o pravim masnoćama.
Znanstvenici na UC Irvine otkrili su kako oleinska kiselina ("dobre" masnoće), pomaže potaknuti proizvodnju oleoiletanolamida u tankom crijevu, spoja koji pronalazi svoj put do živčanih završetaka i brzo prenosi poruku sitosti mozgu.
Dobri izvori oleinske kiseline su orasi, avokado i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Od orašastog voća, po pitanju masnoća i proteina, dobra opcija su i bademi i pinjoli koji sadrže masne kiseline koje mozgu signaliziraju sitost.