

Dobar apetit znak je zdravlja, no što ako vi pokušavate smršavjeti, a apetit nikako da se ugasi? Na tržištu se nalazi puno proizvoda koji obećavaju brda i doline, instantnu sitost, no većina njih uopće ne djeluje ili čak mogu biti jako opasni po vaše zdravlje.
Foto: © DDRockstar - Fotolia
Od uvijek nas uče kako je doručak najvažniji obrok u danu (iako sada ispada da to nije u potpunosti točno, no o tome nekom drugom prigodom). Ako želite cijeli dan držati apetit pod kontrolom, onda se on mora bazirati na proteinima. Nedavno objavljeno istraživanje provedeno na Sveučilištu Missouri pokazalo je kako su se žene koje su jele doručak pun proteina osjećale sitije ne samo u satima do ručka, već i za vrijeme ručka.
Pojesti nešto kako biste utažili glad, dok ste na dijeti, možda ne zvuči najpametnije. No, ako je riječ o namirnicama bogatima vlaknima, bez masnoća i s jako malo kalorija, od kojih ćete biti siti satima – to itekako ima smisla.
Tanki kolutići korijena đumbira stoljećima se koriste u azijskim jelima jer olakšavaju probavu i povećavaju energiju – oboje vodi do smanjenog osjećaja gladi. Uz to, nizozemski znanstvenici su otkrili kako đumbir sagorijeva masne naslage i ubrzava metabolizam – samo još par dodatnih razloga zašto biste trebali početi grickati svjež đumbir (iako nije baš najsjajnijeg okusa, ali na to se s vremenom lako naviknuti).
Ovo vam se možda čini kontraproduktivno – jesti masnoće i mršavjeti? Itekako je moguće, ja sam živi primjer (i brojni poklonici LCHF stila života). Naravno to je moguće sve dotle dok je riječ o pravim masnoćama.
Iako se čini čudnim, ili barem dosadnim – jer ova metoda znači ograničavanje previše različitih vrsta okusa u jednom obroku. Zašto bi to trebalo djelovati na suzbijanje apetita? Prema Davidu Katzu, vodećem liječniku u centru za preventivna istraživanja na prestižnom sveučilištu Yale, područje mozga zaduženo za apetit postane preopterećeno kada se u obroku nalazi previše različitih okusa. To dovodi do toga da se pretjeruje s hranom, jer mozak teže prati kojih ste se okusa dovoljno nauživali.
Namjerno ovdje nismo napisali da treba piti jako puno vode, jer novija istraživanja pokazuju kako niti ispijanje prevelikih količina vode nije dobro. Koliko nam je vode potrebno ovisi o puno faktora - o tome čime se bavimo, kakav nam je metabolizam, koliko smo stari, kakve su vremenske prilike vani (nije isto je li ljeto ili zima). Preporuka većine stručnjaka u normalnim uvjetima kreće se od litre i pol do dvije litre vode na dan, no u određenim situacijama potrebno je više.


Trinaesta dm ženska utrka u znaku brige o zdravlju i dobre zabave

Od cvjetića do prugica: Sinsay ima predivnu kolekciju ljetne posteljine
