Pljeskavice od lososa i jaja
Sastojci za 4 osobe
Tekst se nastavlja ispod oglasa
2 veća jaja
400 g lososa
50 g sitno nasjeckane jabuke
25 g krušnih mrvica
2 mlada luka, sitno nasjeckana
2 žlice majoneze
1 žličica curry praha
1/2 žličice mljevene crvene paprike
malo papra
1 žlica ulja
Umak:
100 ml majoneze
2 žličice curry praha
1 žličica naribane korice limuna
1 žlica soka limuna
1/2 žličice mljevene crvene paprike
malo papra
Priprema jela
1. Zamutite jaja.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
2. Jajima dodajte losos i usitnite ga. Dodajte jabuke, krušne mrvice, luk, majonezu, curry, crvenu papriku i papar. Oblikujte pljeskavice.
3. U tavi zagrijte ulje. Pecite pljeskavice 5-7 minuta sa jedne strane, a zatim još 3-4 minute sa druge.
4. U međuvremenu pripremite umak tako da u posudi pomiješate sve sastojke.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
5. Poslužite pljeskavice sa umakom.