Što su kalorije i koliko ih trebamo dnevno?
Možda mislite da su kalorije važne samo za dijete. Često čujemo da ljudi jedu manje kalorija ili sagorijevaju više kalorija uz vježbanje kako bi mršavili. Ali kalorije su važne za svakoga.
Kalorija zapravo nije stvar, ona je mjerna jedinica. Kalorija mjeri količinu energije u hrani i piću koju konzumiramo. Svi mi trebamo tu energiju da živimo i budemo zdravi. Sve što radimo oslanja se na energiju koja dolazi u obliku kalorija.
Hrana koju jedemo postaje gorivo koje pokreće naša tijela. Zdrava hrana osigurava kalorije (energiju) i važne hranjive tvari za izgradnju jakih kostiju i mišića. Pića također sadrže kalorije. Ali nisu sve kalorije zdrave. Sokovi, na primjer, često se nazivaju "praznim kalorijama". To znači da oni pružaju kalorije, ali nemaju druge prehrambene vrijednosti.
A koliko ih trebamo? Nije isto za svakoga - ženama je potrebno oko 2000 kalorija dnevno, a muškarci oko 2700 kalorija. Naravno sve ovisi o kilaži osobe i o tome koliko je aktivna.