Pogačice od sira
Sastojci:
3-4 jaja
150 g kremastog sir poput mascarponea
1 žličica praška za pecivo
malo soli
sezam, lan, kim
Priprema:
Najprije odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg, a žumanjke miksajte sa sirom i praškom za pecivo. Na kraju spojite snijeg sa smjesom od žumnjaka te dodajte malo soli. Stavljajte žlicom pogačice na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Po želji možete pogačice posipati sjemenkama kao što su sezam i lan.
Pecite u pećnici na 160 stupnjeva oko 20-25 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
