Super zeleni chia puding
(2 porcije)
Sastojci
1 srednja banana
1 šalica grčkog jogurta
1/2 šalice mlijeka, ili nezaslađenog bademovog mlijeka
2 rukohvata baby špinata
1 žlica proteina s okusom vanilije ili čokolade (poslužit će i bilo kakav protein u prahu)
2 žlice javorovog sirupa ili 3/4 žličice stevije u prahu (12-15 kapi ako je u tekućem obliku)
prstohvat morske soli
5 žlica Chia sjemenki
1/4 šalice vašeg omiljenih žitarica (primjerice zobene pahuljice ili müsli...)
svježe ili smrznuto bobičasto voće
Priprema
Stavite bananu, jogurt, mlijeko, bebi špinat, proteinski prah, sol i javorov sirup (ili steviju) u blender i izmiksajte dok ne postane glatka smjesa. Ulijte u staklenu ili keramičku posudu, umiješajte chia sjemenke, pokrijte čašu i ostavite u frižideru barem 3 sata ili preko noći. Idući dan servirajte u zdjelicama ili čašama, te povrh pudinga posipajte zobene pahuljice ili müsli i bobičasto voće. Po želji, ako više volite rjeđi puding samo dodajte više mlijeka.