Postroll

Preroll

Nadaleko je poznatko da su Slavonci veliki gurmani, a čobanac je tradicionalno slavonsko jelo bez kojeg su nezamisliva brojna druženja i proslave. Čobanac je sličan gulašu, samo je rjeđi i u njega ide više vrsta mesa i povrća. Svatko ima neki svoj recept za koji tvrdi da je najbolji, a znalci ističu da je čobanac najbolje kuhati u kotliću na otvorenom, no bez problema se može pripremiti i kod kuće na klasičnom štednjaku. Tradicionalni čobanac sadrži barem 2 ili 3 različite vrste mesa, najčešće divljač, junetinu i svinjetinu. Radi toga, savršeno je jelo za sve mesoljupce. Mi ti danas donosimo klasični recept za čobanac koji će zasigurno oduševiti sve tvoje ukućane. Potrebno je uložiti malo više vremena u njegovu pripremu, no trud će se sigurno isplatiti. Za prohladne zimske dane, čobanac je savršen izbor. 

pexels-votsis-panagiotis-3493579.jpeg

M.G.

Tradicionalna Slavonska Jela

Čobanac – tradicionalno slavonsko jelo koje gurmani obožavaju

Koja su tradicionalna slavonska jela?