Postroll

Preroll

S dolaskom zime službeno je počela i sezona naranči, stoga smo u potrazi za novim načinima kako možemo uključiti ove vitaminske bombe u našu svakodnevicu. Poznate i kao 'kraljice zime' - naranče su sjajan izvor vitamina C, imaju protuupalna svojstva, ali i jaka antioksidativna djelovanja. Osim što ih obožavamo jesti same kao slatki međuobrok, od njih često radimo i cijeđeni sok, ali ih dodajemo i u mnoge slastice, baš poput ovog kolača od palente i naranče. Sočan, bogat i jednostavan, ovaj ukusni kolač savršena je zimska poslastica uz kavu, čaj ili čak kuhano vino.  

263773762_234782768767566_2320109603766932492_n (1).jpg

a.š.

Lifestyle

Gastro

'Kraljica zime': Sočni kolač od palente i naranče

Sloj karamele, breskvi i borovnica u kombinaciji sa slatkim i sočnim biskvitom baš je onaj sezonski lagani kolač koji nam ovih dana treba. A mi smo ga odlučile napraviti u 'prevrnutoj' verziji. Za one koji nisu upoznati, prevrnuti kolač je kolač pečen sa slojem karamele i voća na dnu i biskvitom na vrhu. Kada ga izvadiš iz kalupa i prevrneš, voće postaje gornji, a biskvit donji dio. Ne samo da izgleda neodoljivo, već je i neodoljivo ukusan jer se voće karamelizira sa šećerom i maslacem na dnu te stvara kombinaciju okusa koju je jednostavno nemoguće nadmašiti. 

Prevrnuti Kolač

'Kraljica zime': Sočni kolač od palente i naranče

Prevrnuti kolač s breskvama i borovnicama kao stvoren za ljetna druženja