Zamrznuto povrće, meso i kruh spas su za mnoga domaćinstva, jer olakšavaju i skraćuju vrijeme kuhanja što je veliki plus u brzoj svakodnevici. No treba znati da namirnice gube svoj okus i teksturu ako se predugo drže u ledenici. Ovdje pišemo o tome koji rok trajanja ima zamrznuto meso.
Znate li koji rok trajanja ima zamrznuto meso te koliko ga se može čuvati u zamrzivaču?
Rok trajanja mesa koje je zamrznuto je 12 mjeseci jer meso gubi okus nakon tog vremena.
Tako imamo divljač koja bi u zamrzivaču trebala stajati tri do četiri mjeseca, janjeće i teleće meso do 9 mjeseci, a svinjetina tamo može biti do 12 mjeseci.
Pileće zamrznuto meso u komadu u zamrzivaču se može čuvati godinu dana, dok krilca, batci i drugi dijelovi ptice mogu se u zamrzivaču čuvati i tri mjeseca kraće.
Iznutrice poput jezika, pluća i jetrica u ledenici se mogu čuvati do četiri mjeseca, kao i svježi hamburgeri, dok nekuhane kobasice i hot dogovi u zamrzivaču mogu stajati do 2 mjeseca.
Znate li koji rok trajanja ima zamrznuto meso te koliko ga se može čuvati u zamrzivaču?