
Od kurkume do crvene paprike: Ove godine pisanice oboji na prirodan način pomoću začina

Uskrs i ukrašene pisanice ne mogu jedno bez drugog. Ali sve mi znamo da je kupnja kompleta za bojanje pisanica iz godine u godinu sve skuplja. Kako bi uštedjela novac, ali i kako ne bi morala bespotrebno ići u kupnju samo kako bi kupila boje za pisanice, ove godine isprobaj nešto malo drugačije.
kurkuma za žute pisanice
curry u prahu za svjetlo narančaste pisanice
čili u prahu za crvenkasto-smeđe pisanice
paprika za narančaste pisanice
cikla u prahu za ružičaste pisanice
litra vode
2 do 4 žlice začina u prahu po želji
1 žlica octa
jaja
U loncu prokuhaj vodu, začin i ocat i pusti da zavre. Ocat je važan sastojak jer pomaže boji da prodre u ljusku jajeta.
Dodaj jaja, smanji vatru na srednju jačinu i kuhaj oko 15 minuta.
Ukloni s vatre, pokrij i ostavi da odstoji najmanje 15 minuta, dok jaja ne postignu željenu boju i intenzitet. Što duže ostaviš jaja u boji, to će boja biti intenzivnija.
Izvadi jaja, lagano ih isperi u mlakoj vodi i ostavi da se osuše na zraku.
Isti postupak ponavljaj sa svakim začinom posebno.


Mentalni trening: Kako križaljke i igre za mozak čuvaju kognitivno zdravlje

Brzi i ukusni recepti za tjesteninu s umakom od rajčice
