Glavna namjera pri oblikovanju i izboru recepata za ovu kuharicu bila je pružiti neponovljiv kulinarski užitak svima koji vole svakodnevna, okusima i mirisima bogata jela. Predjela, glavna jela i deserti, temeljeni na povrću, žitaricama i voću, zadovoljit će i najzahtjevnije gurmanske prohtjeve!
Napravljena u suradnji s austrijskom udrugom VGT (Verein Gegen Tierfabriken), kuharica se oslanja na klasičnu austrijsku kuhinju, koja se uvriježila i u hrvatskim krajevima kroz povijesno-kulturne veze Hrvatske i Austrije, što je čini dodatno zanimljivom.
Nudi preko 50 izvrsnih recepata za bečki odrezak, punjenu papriku, sarmu sa zapečenim krumpirom, lazanje, gulaš od graha s kobasicama i noklicama, tiramisu, išlere, palačinke s čokoladom, tortu od lješnjaka i druga slasna jela, rado viđena na našim stolovima. Recepti su popraćeni primamljivim fotografijama u boji, a kuharica je otisnuta na širokom formatu, mekog je uveza i kvalitetne opreme.
Originalna ukusna jela od sastojaka biljnog podrijetla potaknut će svakoga da poželi zalogaj više.
Mljac!
Inge Braun: Mljac
Cijena: 69,00 kn
Broj stranica: 64
Uvez: meki
Godina izdanja: 2011.
Izdavač: Dvostruka duga, Čakovec i udruga Prijatelji životinja, Zagreb
Kuharica se može nabaviti narudžbom preko web kataloga Prijatelja životinja po cijeni od 59 kuna
Jedinstvena kuharica na hrvatskom tržištu!