Povijest
Njemački ovčari su, kako im ime govori, pasmina koja potječe iz Njemačke, a razvijena je početkom 1800-ih križanjem različitih pastirskih pasmina. Pasmina je bila podvrgnuta strogoj selekciji i brzo je napredovala. U Velikoj Britaniji psi su poznati kao Alzaški jer su uzgajivači pasmine htjeli zaštititi psa od protunjemačkih osjećaja nakon Prvog svjetskog rata.

Njemačke ovčare uveli su u SAD vojnici koji su se vraćali kući iz Prvog svjetskog rata. Pasmina je privukla pažnju javnosti zbog filmskih zvijezda Strongheart i kasnije, Rin Tin Tin. Do Drugog svjetskog rata njemački ovčari bili su vojna pasmina. Prvi psi vodiči bili su njemački ovčari, a danas su oni jedan od najpopularnijih pasa u Americi. Godine 1999. njemački ovčari bili su treći na listi 50 najboljih pasmina Američkog kinološkog saveza.
Njemački ovčar pastirska je pasmina poznata po svojoj hrabrosti, odanosti i instinktima čuvanja. Ova pasmina čini izvrsnog psa čuvara, policijskog psa, vojnog psa, psa vodiča slijepih i psa tragača i spasitelja. Za mnoge je obitelji njemački ovčar također vrijedan obiteljski ljubimac.