Evo i kako izgleda kalendar branja jabuka  Da bi berba bila pravovremena za pravilno smještanjem i čuvanje plodova, da bi oni postepeno dozrijevali i plasirali se na tržište u trenutku kada je cijena najpovoljnija, morate znati kako izgleda kalendar branja jabuka  Zrele jabuke su čvrste, hrskave i sočne, lijepo obojane i s razvijenom aromom karakterističnom za sortu.  Vrijeme berbe se ne određuje datumom na kalendaru, već kroz druge pokazatelje. Fziološka zrelost nastupila je kada:  - plodovi počnu opadati po mirnom vremenu bez vjetra  - bijela boja sjemenki u plodu jabuke postane tamnija, kestenjasta do crna - osnovna boja kožice ploda prelazi iz zelene u blijedozelenu do žućkasto zelenu.  Ipak ako uzmemo u obzir kalendar branja jabuka onda to izgleda ovako: Ajdared sorta bere se krajem rujna početkom listopada.  Zlatni delišes se bere u drugoj polovici mjeseca rujna. Zimske sorte jabuka dospijevaju za potrošnju tek nakon skladištenja. Njih treba ostaviti na stablu što duže.