Zapečena jaja sa šunkom i povrćem
Sastojci za 6 osoba
ulje
150 g odmrznutog špinata
1 crvena paprika, narezana na male komadiće
1 manji poriluk, sitno narezan
200 g kuhane šunke, sitno narezane
250 g mrvljene goude
150 g francuskog kruha, natrganog na male komadiće
4 jaja
150 ml mlijeka
1 žličica senfa
papar
Priprema jela
1. U tavi zagrijte ulje te 5 minuta pržite špinat, papriku i poriluk.
2. Namastite vatrostalnu posudu za pećnicu. U posudu rasporedite šunku, povrće, pola sira i kruh.
3. U većoj posudi zamutite jaja, a zatim pomiješajte sa mlijekom, senfom i paprom. Prelijte preko kruha. Prekrijte sa folijom te stavite u hladnjak na min. 4 sata.
4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite lagano prekrivenom folijom 25-30 minuta. Maknite foliju te pecite još 20 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa