Pire krumpir s ricotta sirom
SASTOJCI:
par većih krumpira
2 žličice soli
1 1/2 šalice ricotte
1/2 šalice punomasnog mlijeka
3 žlice maslaca
1/2 žličice mljevenog crnog papra
PRIPREMA:
Narežite krumpir na manje komadiće i stavite kuhati. Skuhanog ocijedite i usitnite. Umiješajte u njega ricottu, mlijeko, maslac, sol i papar. Promiješajte i posložite u posude koje je dozvoljeno staviti u pećnicu. U pećnicu ih stavite na kratko, tek toliko da porumene. Poslužite vruće.
Tekst se nastavlja ispod oglasa