Puding s rižom
Sastojci za 8 osoba
Tekst se nastavlja ispod oglasa
2 šalice kuhane riže
800 ml mlijeka
70 g šećera
30 g mlijeka u prahu
sol
2 zamućena jaja
1 žličica vanilin šećera
1 žličica cimeta
pola šalice borovnica
Priprema jela
1. U većem loncu za umak pomiješajte rižu, mlijeko, šećer, mlijeko u prahu i sol. Pirjajte na srednje jakoj vatri 30 minuta uz povremeno miješanje.
2. Stavite jaja u srednje veliku zdjelu. Postepeno dodajte smjesu sa rižom uz stalno miješanje. Vratite sve u lonac. Držite na vatri 2 minute uz stalno miješanje.
3. Maknite sa vatre te dodajte borovnice i vanilin šećer.
4. Rasporedite u zdjelice za puding te posipajte sa cimetom.
