Keksići s jabukom i cimetom
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 100 g omekšalog maslaca
- korica limuna
- 350 g glatkog brašna
- 16 g praška za pecivo
- 2 jabuke
- šećer u prahu
- malo cimeta
Priprema:
Umuti pjenasto cijela jaja sa šećerom te i dalje muteći dodaj omekšali maslac uz stalno miksanje, dok se dobro ne pomiješa s ostalim sastojcima.Dodaj 250 g brašna prosijanog s praškom za pecivo i sve pomiješaj. Sada dodaj jabuke, oguljene i narezane na male komadiće. Sve dobro promiješaj, dodaj ostatak brašna uz pomoć žlice ili špatule. Grabi žlicom smjesu i stavljaj na hrpice na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta. Gotove keksiće pospi šećerom u prahu pomiješanim s cimetom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa