Bundeve - velike, narančaste ili žute, pune slatkog mesa, vitamina i minerala. Ove kraljice plodova jeseni može se koristiti u prehrani na mnoge načine, a iako smo nekako navikli najviše ih stavljati u juhe, variva i bučnice, trebamo proširiti svoje gastronomske horizonte i naučiti kako da bundeve iskoristimo do maksimuma - u desertima! Naime, nakon što je popularna pita od bundeve, tradicionalni američki desert koji se poslužuje za Dan zahvalnosti, postao planetarno popularan, počeli su se popularizirati i drugi slatki recepti u kojima je glavna zvijezda upravo bundeva.
Kako bismo te uvjerile da se radi o svestranoj namirnici od koje se mogu napraviti genijalni jednostavni deserti, izdvojile smo tri recepture koje trebaš probati napraviti ove jeseni. Od omiljenih fritula pa sve do pudinga s bučom i mandarinama - pronađi naše gastro prijedloge u nastavku.