Od tofua do leće: 10 najboljih veganskih izvora proteina

Orašasti plodovi

Niti jedna vege smočnica ne bi bila potpuna bez nekoliko vrsta orašastih plodova, koje je jednako lako grickati ili uključiti u recepte. Američko udruženje za srce preporučuje jesti 40 grama orašastih plodova ili 2 žlice maslaca od orašastih plodova barem nekoliko puta tjedno. Iako su veličine porcija minimalne, svaka sadrži ogromnu dozu proteina. Jednostavna upotreba uključuje pripremljene orašaste plodove po izboru ili miks orašastih plodova koje jednostavno možeš ponijeti sa sobom gdje god da ideš, miješanje maslaca od kikirikija u umake ili kao namaz i dodavanje orašastih plodova po bilo kojoj salati.

• Bademi: 9 g proteina na 40 grama
• Indijski oraščići: 8 g proteina na 40 grama
• Maslac od kikirikija: 8 g proteina na 2 žlice