Sjemenke
Već i ptice na grani znaju da sjemenke nisu samo za njih. Od sjemenki sezama izmiksanih u tahini, chia sjemenki koje mogu biti savršeni puding, do lanenih sjemenki posipanih u zobenu kašu, energetske kuglice ili pečene u kruhu, sjemenke mogu biti bogat izvor proteina i vlakana u veganskoj prehrani. Lan, chia i konoplja također su dobri izvori biljnih omega-3 masti. Osim toga, sjemenke su posebno dobra proteinska opcija za sve koji imaju alergije na orašaste plodove.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- Sjemenke bundeve: 8 g proteina na 40 g
- Sjeme konoplje: 6 g proteina na 2 žlice
- Tahini: 5 g proteina na 2 žlice