Predjelo
Rolada od lososa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
4 jaja
50 g brašna
2 dl mlijeka
malo kopra
2 žlice otopljenog maslaca
sol i papar
2 nasjeckana luka
150 g usitnjenog dimljenog lososa
150 g ribanog sira
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Na lim za pečenje stavite alu-foliju te ju malo namastite.
3. Dobro pomiješajte i istucite jaja, brašno, mlijeko, kopar, maslac, luk te sol i papar. Prelijte preko alu-folije.
4. Posipajte sa komadićima lososa.
5. Pecite 15-ak minuta. Čim izvadite iz pećnice posipajte sa sirom.
6. Pomoću folije narolajte te narežite na 4 komada.