Salata od komorača i naranče
Komorač se sjajno slaže s narančom što potvrđuju brojni recepti u kojima se nalaze ove dvije namirnice, a mi ti donosimo jedan za hranjivu i ukusnu salatu koju ćeš spremiti u trenu. Riječ je o obogaćenoj verziji sicilijanske salate u koju idu komorač, naranča, sol, papar, masline i maslinovo ulje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci za dvije osobe
- jedna velika i sočna naranča
- jedan komorač
- grčki jogurt
- desetak badema
- nekoliko maslina
- paprika
- maslinovo ulje
- sok polovice limuna
- listići mente
- sol i papar
Postupak
Na jogurt stavi tanko narezane kriškice komorača i kriške naranče kojima si ogulila bijelu ovojnicu. Na tanko nareži i papriku te ju dodaj jelu zajedno s maslinama i tostiranim bademima. Začini s maslinovim ulje i limunovim sokom, posoli i popapri te pospi svježim listićima mente. Dobar tek!