Juha od pečenih tikvica
Sastojci:
5 češnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
3 velika luka
4 velike tikvica
4 šalice vode
1 žličica soli
½ žličice papra
1 kocka za juhu
Priprema:
Zagrij pećnicu na 180 °C. Oljušti češnjak, luk nareži na trakice a tikvice na veće komade i stavi sve u kalup za pečenje. Peci 20 minuta pa sve prebaci u lonac za juhu. Dodaj začine i vodu, pa sve kuhaj još 10 minuta. Usitni sve štapnim mikserom i po želji dodaj 2 dcl mlijeka ili 1 dcl slatkog vrhnja.
Tekst se nastavlja ispod oglasa