Može pomoći spriječiti kardiovaskularne bolesti
Dobro je utvrđeno da topljiva vlakna pomažu u smanjenju ukupnog kolesterola i LDL "lošeg" kolesterola, dva ključna biomarkera kardiovaskularnih bolesti, prema časopisu Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Slanutak koji se nalazi u humusu izvrstan je izvor topivih vlakana i stoga je koristan u prevenciji i liječenju kardiovaskularnih bolesti. Tradicionalno pripremljeni humus izrađen je od maslinovog ulja, koje povećava "dobar" kolesterol HDL-a i ima antioksidativno djelovanje koje smanjuje upale povezane sa kardiovaskularnim bolestima, prema meta-analizi objavljenoj u Frontiers in Nutrition.
Foto: Unsplash