Ne znaš što jesti za međuobrok? Pronašle smo zdrave i jednostavne mediteranske recepte za jela koja će ti dati energiju

Humus od bijelog graha

Ovaj kremasti humus od bijelog graha odličan je za umakanje svježeg povrća ili pita kruha. Tahini pasta i začini daju ovom humusu orašasti okus i biljni štih koji ga izdvaja od tradicionalno pripremljenih humusa. 

Postupak:

Sve sastojke stavi u blender i dobro izblendaj. Ako imaš pri ruci, na kraju dodaj malo svježeg origana, vlasca ili bosiljka. Posluži u zdjelici uz svježe povrće ili pita kruh.

Potrebno ti je:   

• 1 konzerva bijelog graha
• 2 žlice tahini paste
• 3 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice vode
• 1/2 žličice češnjaka u prahu
• 1/2 žličice luka u prahu
• 1/2 žličice suhog origana, vlasca ili bosiljka, po izboru
• Papar
• Sol