Namaz od cikle i kadulje
Osim što prekrasno izgleda, ovaj namaz jako je zdrav. Bogat je antioksidansima, vlaknima i vitaminom C. Odlično će ići uz svježe mrkve, stabljike celera, rotkvice ili tostiranog kruha od cjelovitih žitarica.
Postupak:
Narezanu ciklu i češnjak zapeci u pećnici dok ne postane mekana, oko 20 minuta. Sve sastojke stavi u blender i dobro izblendaj. Posluži u zdjelici, a kao prilog nareži mrkve, celer, rotkvice i slično.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Potrebno ti je:
- 1 velika cikla, narezana na kockice
- 1 konzerva bijelog graha
- 3 režnja češnjaka
- 2 žlice tahini paste
- Sok pola limuna
- 10 listića kadulje
- 1 žličica crvene paprike
- Papar
- Sol