Ne znaš što bi za vikend? Peci ajvar ili kuhaj marmeladu i pripremi zimnicu

Jesen je vjerojatno najaromatičnije doba godine (da, da i najromantičnije - ako si slučajno krivo pročitala, jer se radi o nježnim emocijama, ali onima koje idu kroz želudac)

Ne znaš što bi za vikend? Peci ajvar ili kuhaj marmeladu i pripremi zimnicu

Sterilizacija

Staklenke za zimnicu obvezno trebaš sterilizirati. Ne boj se, riječ je o vrlo jednostavnoj radnji. Operi staklenke i položi ih na pleh te ih stavi u pećnicu koju ćeš zagrijati na 100 Celzijevih stupnjeva te ih ostavi unutra 30 minuta. I poklopce stavi u pećnicu. Pripazi kad ih budeš vadila da se ne opečeš jer će biti vruće. Nakon što napuniš teglice, zatvori ih i umotaj u deku ili deblji stolnjak kako bi se polako hladile pri čemu će se dodatno vakuumirati. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
5/6