Piletina u umaku sa smokavama
Sastojci za 4 osobe
Tekst se nastavlja ispod oglasa
500 g pilećih prsa, narezanih na manje komade
timijan
sol
papar
ulje
2 sitno nasjeckana luka
100 ml kokošjeg temeljca
50 ml vinskog octa
2 žlice sojinog umaka
75 g sušenih smokvi, narezanih na manje komadiće
Priprema jela
1. Začinite piletinu timijanom, solju i paprom. U tavi zagrijte ulje te pecite piletinu dok ne dobije zlatnu boju. Maknite piletinu iz tave te držite na toplom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
2. U tavu po potrebi dodajte malo ulja te kratko pržite luk. Dodajte temeljac, ocat, sojin umak i smokve. Pirjajte oko 3 minute. Dodajte malo timijana i soli.
3. Poslužite piletinu sa umakom.