Piletina s kurkumom
Sastojci:
1 žlica maslinovog ulja
gljive (količina po želji)
1 luk, nasjeckan
3 češnja češnjaka, nasjeckana
piletina - količina po želji
sol i mljeveni crni papar
1 čajna žličica paprike
1 čajna žličica kurkume
1/4 soka od limuna
1 čajna žličica svježeg peršina
1 šalica kuhane svježe riže
Postupak:
Zagrijte žlicu maslinovog ulja u tavi srednje veličine. Dodajte luk, češnjak i gljive. Dinstajte dok sve zajedno ne omekša. Stavite unutra piletinu, začinite solju i paprom te ostavite kuhati. U sve to ravnomjerno dodajte kurkumu i papriku te miješajte dok se sve ne sjedini. Iscjedite sok od limuna na sve to te stavite peršin. Svemu dodajte rižu i promiješajte. Poslužite toplo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izvor: allrecipes.com
Foto: depositphotos.com