Trikovi u kuhinji

Najbolji kulinarski savjeti slavnog chefa Gordona Ramsayja

Ponekad je dovoljno znati samo nekoliko trikova i jela će nam biti puno ukusnija, barem tako kaže jedan od najpoznatijih chefova na svijetu

profimedia-0333862562.jpg

Kako najlakše naribati sir?

Sir je često dodatak omiljenim jelima, pogotovo tjesteninama, ali ponekad ga je vrlo teško naribati. Zato Ramsay predlaže ga ostavimo desetak minuta u zamrzivaču prije nego što ćemo ga naribati. Bit će čvršći i puno lakši za naribati.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Trik za kremasti pire krumpir

Svi obožavamo pire krumpir, a najbolji način da bude ukusan je da prvo skuhamo cijeli krumpir, a zatim ga ogulimo dok je još vruć. Kora tijekom kuhanja štiti krumpir da ne upije previše vode. Znači sljedeći put kod se odlučimo za pripremu ovog omiljenog priloga trebamo poslušati savjet slavnog chefa jer nitko od nas ne želi jesti vodenastu kašu.

Image

Željka Klemenčić otkrila nam je recept za najbolju orehnjaču

4/4