Orecchiette s brokulom i lignjama
Sastojci:
400 g tjestenine
600 g lignji
400 g brokule
2 režnja češnjaka
60 ml maslinova ulja
sol
papar
2 grančice peršina
Priprema:
Skuhajte tjesteninu. Pred sam kraj u vodu dodajte cvjetove brokule. Na maslinovu ulju popržite kolutiće lignji, dodajte sitno nasjeckani češnjak i kratko zabijelite, dodajte ocijeđenu tjesteninu i brokulu. Začinite solju i paprom, te pospite sitno sjeckanim peršinom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa