Iako ga neki piju već godinama, kefir je posljednjih godina stekao veliku popularnost i među širom publikom, i to s dobrim razlogom. Ovaj fermentirani mliječni napitak ima mnoštvo potencijalnih dobrobiti za tvoje zdravlje.
Dakle, kefir je fermentirano mliječno piće koje sadrži milijarde živih bakterija i kultura kvasca. Napravljen je od kefirnih zrna, matične kulture koja ima status velikog probiotika. Žitarice se fermentiraju u mlijeku kako bi se stvorio pikantan, ali ukusan napitak. Najbolji dio? Lako ga možeš napraviti kod kuće.
Osim što je nevjerojatno ukusan, kefir pruža brojne zdravstvene prednosti, a mi smo u nastavku izdvojile deset najvećih, posebno ako ga konzumiraš svakodnevno.