Curry s kokosom i slanutkom
Ovo je hranjiv, zdrav, ukusan i brz obrok za koji ti treba samo pet satojaka i nešto više od pet minuta vremena da ga pripremiš.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- limenka kokosovog mlijeka
- dvije žlice curry paste
- šalica smrznute ili svježe brokule
- šalica skuhanog slanutka
- začini - sol i papar, režanj češnjaka
- žličica gustina
Postupak:
Na malo ulja poprži češnjak i dodaj brokulu te nakon par minuta, kada češnjak zamiriše, ulij kokosovo mlijeko i kuhaj maksimalno deset minuta, pazeći da se brokula ne raskuha.
Umiješaj curry pastu i slanutak te posoli i popapri. U decilitar hladne vode razmuti gustin i ulij u jelo, dobro promiješaj, ostavi još minutu da kuha pa isključi. Serviraj uz rižu ili naan lepinju.