Pečeni krumpir sa slaninom i sirom
Sastojci:
4 velika crvena krumpira
1/4 šalice kiselog vrhnja
1/4 šalice nasjeckanog bilja
2 luka, tanko narezana
3/4 šalice naribanog sira po želji
6 kriški hrskave slanine
prstohvat soli
papar
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Krumpir dobro operite (nemojte ga guliti), stavite u foliju i pecite sat vremena. Nakon toga izvadite iz pećnice, razrežite krumpir na pola po duljini. Pažljivo izdubite krumpir i taj dio stavite sastrane u posebnu zdjelu. Tome dodajte kiselo vrhnje, začine, luk, nariban sir (dio) i slaninu. Začinite soli i paprom. Žlicom stavljajte natrag u izdubljene krumpire, pospite po vrhu s preostalim sirom i stavite u pećnicu na oko 15 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa