Hladna juha od jogurta s koprom i vlascem
Sastojci:
800 ml tekućeg jogurta
2 žlice nareznog kopra
200 g krastavaca
1 češanj češnjaka
2 jaja
sol
papar
Priprema:
Jaja skuhajte, ohladite i ogulite. Jogurt ulijte u veću posudu, dodajte oguljeni krastavac bez sjemenki i narezan na manje komade, protisnuti ečšnjak i kuhani bjelanjakpa posolite i popaprite. Dobro usitnite štapnim mikserom, dodajte nasjeckani kopar, promiješajte i stavite u hladnjak na sat-dva. Poslužite dobro rashlađeno i posuto kuhanim nasjeckanim žumanjcima.
Tekst se nastavlja ispod oglasa