
Gin tonik tiramisu: Desert u čaši idealan je za svaki dan

Kombinacija kojoj jednostavno ne možemo odoljeti
Rijetko tko nije ljubitelj tiramisua. Ovaj talijanski klasik koji se ne peče, sočan je i osvježavajuć, a k tome i nevjerojatno jednostavan za pripremu.Dodamo li u cijelu priču i kombinaciju gin tonika, ovaj popularni desert postaje idealan za večernja druženja.
Deserti s džin-tonikom već su neko vrijeme potpuni hit, a nakon džin-tonik cheesecakea i džin-tonik krafni, vrijeme je za džin-tonik tiramisu. I to onaj u čaši, jer tko ne voli brze, osvježavajuće i nevjerojatno ukusne deserte u čaši!
Gin tonik tiramisu
Sastojci:
170 g piškota
300 g mascarpone sira
70 ml gina
70 ml tonika
200 g skute ili kvark sira
30 g šećera u prahu
1 paketić bourbon vanilije u prahu
150 ml tučenog šlaga
1 srednji limun
Priprema:
Iscijedi limun. Pomiješaj mascarpone sa skutom, vanilin šećerom, limunovim sokom i 2 žlice šećera u prahu.
Istuci šlag u čvrsti snijeg i pažljivo pomiješaj.
U plitku zdjelu dodaj gin i tonik.
Prepolovi piškote, umoči ih u gin i tonik i stavi sloj na dno pripremljenih čaša.
Nanesi sloj (približno 1.5 žlice) mascarpone kreme na sloj piškota, a zatim u čaše stavi još jedan sloj piškota umočenih u gin i tonik. Zatim premaži još jedan sloj mascarpone kreme.
Stavi tiramisu u hladnjak i pusti da se hladi najmanje 4 sata. Prije posluživanja pospi malo limunove korice na vrh ukoliko imaš domaći limun.

Zahvaljujući tvrtki Star Import, na Srebrnjak stigli novi dijagnostički uređaji

Dokumentarni film 'A Final Copy of Ilon Specht, dobitnik Grand Prix nagrade na Cannes Lionsu, stiže na Pula Film Festival

Čarobna Taormina - biser istočne Sicilije koji morate otkriti
