Muffini s jajima i sirom
- 5 jaja
- sol i papar
- začin po želji
- kokosovo ulje u spreju
- ribani sir po želji (gauda, chedar)
Priprema:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Jaja umuti kao da spremaš kajganu. Dodaj sol, papir i začine po želji. Kalup za muffine poprskaj kokosovim uljem u spreju. U svaki kalup ulij jaja (otprilike do sredine kalupa). Zatim naribani sir rasporedi na vrh smjese od jaja. Peci u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 – 30 minuta. Kad ih izvadiš iz pećnice, ostavi ih da se malo ohlade i slegnu te posluži uz jogurt ili kefir.