Popečci od krumpira
Priprema:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 500 g mladog krumpira
- 6 žlica maslinova ulja
- Sol
- Papar
- Začini po želji
- Krumpir operi i u ljusci ga kuhaj u posoljenoj vodi 20-ak minuta. Zatim ga ocijedi i ostavi u cjedilu neko vrijeme da se ohladi.
- Kada se ohladi, grubo ga nareži, dodaj mu začine, 2 žlice maslinovog ulja i promiješaj.
- Rukom oblikuj popečke i stavi ih na nauljenu zagrijanu tavu. Peci popečke do rumene boje.