Jednostavni čokoladni brownie
Priprema:
1. Zagrij pećnicu za 200 stupnjeva Celzijevih.
2. Zajedno otopi čokoladu i maslac, makni sa štednjaka i dodaj smeđi šećer i javorov sirup ili med te prstohvat soli. Sve zajedno umuti.
3. Aquafabu miksaj mikserom dok ne postane pjenasta.
4. Umiješaj smjesu čokolade u aquafabu i u sve dodaj brašno. Na kraju dodaj dodatke po želji, poput komadića čokolade.
5. Izlij smjesu u kalup za pečenje i peci oko 35 minuta. Kada su pečeni, ostavi da se potpuno ohlade prije serviranja. Uz ove brownije odlično pristaje sladoled od vanilije ili šlag.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Potrebno ti je:
- ¼ šalice maslaca
- ½ šalice tamne čokolade
- ½ šalice smeđeg šećera
- ¼ meda ili javorovog sirupa
- ½ šalice aquafabe
- 2 žličice cimeta
- ¾ šalice brašna
- prstohvat soli
- komadići čokolade po izboru