Gastro
Gastro

Anina kuhinja: krem pita od banane

Anina kuhinja: krem pita od banane
Ukusna pita savršen je desert za sve prigode

Za mene je ovakav desert savršen oblik hrane za utjehu ili popravak raspoloženja. Nema mi boljeg nego pojesti komad ove divne kremaste pite na kraju napornog dana ili u kišno popodne npr. onih dana u mjesecu. Sigurna sam da me razumijete.  Naravno, pita nije prikladna samo za taj tip "prigoda". Slobodno je podijelite s najdražima, sigurna sam da ćete ih razveseliti. ;) I nemojte zaboraviti da i tijesto i kremu možete pripremiti unaprijed i pitu samo sastaviti prije posluživanja, a isto tako možete kombinirati i druge okuse. Ugodno isprobavanje! :) Pusa od Ane Tijesto:

130 g brašna

malo soli

35 g šećera u prahu

110 g maslaca

Krema:

300 ml mlijeka

štapić vanilije (ili ekstrakt)

3 žumanjka

20 g brašna

20 g gustina

*pola žličice ruma ili nekog likera po želji

Ostalo:

2-3 čvrste banane

oko 300 ml šlaga

naribana čokolada za posipati