Kuglof s kokosom
Sastojci:
1 čaša brašna
200 g šećera
100 ml ulja
100 g kokosa
4 jaja
1 prašak za pecivo
3 žlice kakaa
Priprema:
1. Bjelanjke odvojiti od žumanjaka i umutiti u čvrsti snijeg.
2. Žumanjke umutiti sa šećerom pa dodati ulje, kokos, prašak za pecivo, brašno i kakao.
3. Polako umiješati bjelanjke i prebaciti u namašćen kalup.
4. Peći na 180 stupnjeva 40 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa