
Ove biljke možeš uzgojiti čak i ako nemaš vrt. Balkon, ali i prozorska daska bit će ti dovoljni

Imaš li balkon ili barem prozor na sunčanoj strani, ništa te ne sprječava da zasadiš svoj mali začinski vrt. Osim što ćeš poboljšati prehranu, jer začini su ti koji hrani daju okus, ali i nutritivno ju obogaćuju, privući ćeš pčelice, a postoji li što ljepše, nego slušati kako marljivo rade dok ti ispijaš jutarnju kavu? Ne zaboravi i na mirise koji će se širiti balkonom i stanom. Biljke za čajeve i ljetne koktele također mogu naći mjesto u tvome vrtu.
Bosiljak je definitivno prvi na popisu biljaka koje bi trebale krasiti tvoj balkon. Izuzetno je ukusan, aromatičan, ali i zdrav. Potiče probavu, blagotovrno djeluje na crijeva, ublažava grčeve u želucu.
Druga na listi je menta. Ova biljka ima brojna ljekovita svojstva - jača imunitet, ublažava probavne tegobe, sprječava nadutost, umiruje, potiče mršavljenje, pomoći će ti da se riješiš peruti, a čuva i zubno meso od upala. Osim toga, menta diže raspoloženje, a i tjera komarce (već samim saznanjem da tjera ove uporne krvopije, osjećaš se bolje, zar ne?). Možeš ju koristiti kao začin u slanim i slatkim jelima, kuhati od nje čaj, ali i pripremati koktele. S obzirom da dolaze topli dani, bili bi odlično da ju zasadiš. Hladit će te kroz cijelo ljeto.
Origano ti je zasigurno asocijacija na pizzu. Zamamni miris ove biljke sitnih listića otvara apetit i podiže energiju. Origano obiluje vitaminom C, a njegovo ulje ima antivirusna i fungicidna svojstva te je jak antioksidans. Pomaže jetrima da se očiste, blagotvorno djeluje na probavu te štiti od prehlade.
Rikola spada u kupusnjače, što znači da je bogata fitokemikalijama koje djeluju antikancerogeno u organizmu. Možeš ju kuhati, pržiti i jesti sirovu. Najčešće se priprema bez termičke obrade, kao salata ili dodatak pizzi, rižotu i tjestenini. Posij je u žaridnjeru i umjereno zalijevaj te vodi računa da ima sunca. Niknut će vrlo brzo, a za koji tjedan bit će spremna za jelo. Uzmi škarice i reži je po potrebi.
Umjesto da kupuješ na tržnici ili u trgovini zelenu salatu, posadi ili posij je na svom balkonu ili prozorskoj dasci. Ne brini, neće ti zauzimati puno mjesta niti će ti trebati puno zemlje da ju uzgojiš. U malim prostorima sadi se tzv. mikrosalata, odnosno to je ista ona salata koju susrećeš na tržnici, ali mlada. Sadiš ju u žardinjere i bereš dok još nije formirala velike glavice. Jednostavno ju režeš škaricama i pripremaš za jelo. Rezanjem ju jačaš i potičeš da još više raste.


Horoskop za subotu: Rakovi se trebaju naspavati, škorpioni pobjeđuju

Boss obrva je stigao: Kallos je lansirao BROW BOSS HYBRID – revoluciju u oblikovanju obrva
