Aronija-voće budućnosti

Aronija je voće koje dolazi iz sjeverne Amerike i pitanje je zašto je toliko dugo bilo ˝anonimno˝.Aronija spada u skupinu jagodičastog voća. Raste u grmu, reže se, a izuzetno je važno napomenuti da je otporna na niske temperature zimi ( do -30 ) te na kasno proljetne mrazove. Otporna je na bolesti i štetnike, pa je stoga nije potrebno špricati što je čini čistim ekološkim proizvodom.

Listopadni je grm koji cvate u svibnju, oprašuju ga pčele i vjetar, a plodove daje krajem kolovoza.

Zašto članak o aroniji?

Malo je poznato da ova biljka ima hvale vrijedne ljekovite učinke. Nakon nuklearne katastrofe u Černobilu koristila se za ublažavanje zdrastvenih tegoba uzrokovanih zračenjem. Sadrži vitamine A, B i C, minerale korisne za krvotok, uravnotežuju krvni tlak, liječe želučane i jetrene tegobe, čir, migrenu, šećernu bolest, arterosklerozu te druge bolesti.

Plodovi se mogu preraditi u sokove, kompote, marmalade, mogu se konzumirati svježi ili osušeni. Također se koristi za izradu likera, rakije i vina.Dakle, lopate u ruke i zasadimo izvor zdravlja i ljepote.

(D.N.)