ASTRO VODIČ
Hrana i piće
Proteinski desert
Ideja i recept kako se rade najbolji proteinski muffini
27. srpnja 2023.
Pixabay
Kombinacija slatkog krumpira i borovnica dat će savršene proteinske muffine s kojima možete krenuti u novi dan. Međutim, ovi proteinski muffini mogu biti i odlična ideja za predjelo. Pratite recept i napravite ukusne proteinske muffine s kojima ne možete pogriješiti.
Sastojci za proteinske muffine:
1 1/2 šalice zobenih pahuljica
20 dkg kuhanog batata
1 šalica običnog jogurta
2 jaja
2 mjerice proteinskog praha vanilije
žlica cimeta
žličica praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
prstohvat soli
20 dkg borovnica
Proteinski muffini priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.
U blender stavite zobene pahuljice i napravite brašno. Dodajte slatki krumpir, jogurt, jaja, proteinski prah, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Napravite glatku smjesu.
Pripremite lim za pečenje muffina i raspodijelite smjesu u 12 kalupa za muffine.
Pecite proteinske muffine oko 30 minuta. Kada su gotovi pustite ih neka se ohlade barem 5 minuta prije posluživanja.
Najčitanije
