Želite bez puno truda pripremiti ručak kojim ćete oduševiti baš sve članove obitelji? Ako volite jednostavna domaća jela, zapečena tjestenina s tunom i graškom sigurno je odličan izbor.

Sastojci:

• 300 g suhe tjestenine (makaroni, pužići, penne i sl.)
• 50 g maslaca
• 50 g brašna
• 600 ml toplog mlijeka
• 120 g naribanog sira (cheddar, zreli gauda, edamac)
• sol i papar
• 1 šalica smrznutog graška
• 320 g tune u salamuri
• 1 šaka krušnih mrvica
• 50 g naribanog parmezana

Priprema:

• Pećnicu zagrijemo na 190 °C. U loncu zakuhamo veću količinu blago posoljene vode. Dodamo tjesteninu i kuhamo je 2 minute kraće nego što piše na pakiranju. Kuhanu tjesteninu dobro ocijedimo.
• Dok se tjestenina kuha, pripremimo bešamel umak. U lončiću otopimo maslac. Dodamo brašno i uz stalno miješanje pržimo dvije minute.
• Zatim postupno dolijevamo toplo mlijeko i miješamo da ne nastanu grudice. Umak zakuhamo pa dodamo naribani sir, sol i papar. Miješajući kuhamo dok se sir ne otopi i dobijemo glatki, gusti umak. Maknemo s vatre i umiješamo grašak te ocijeđenu tunu.
• Umak i tjesteninu dobro pomiješamo pa prebacimo u dublju posudu za pečenje. Po vrhu posipamo mješavinu krušnih mrvica i parmezana.
• Jelo pečemo u zagrijanoj pećnici 20 do 30 minuta. Poslužujemo uz veliku zdjelu sezonske salate.

UKUSNE I PROZRAČNE

Najmekše i najsočnije američke palačinke osvojit će vas na prvi zalogaj

KLASIK S TWISTOM

Jeste li probali lažne knedle sa šljivama? Slatki užitak bez komplicirane pripreme