Mnogo je načina da održavaš svoj organizam zdravim, a prehrana je jedan od najvažnijih faktora kojim možemo doprinijeti pravilnom funkcioniranju našeg tijela, kao i zdravlju svih naših organa. Jedan od najvećih problema suvremenog čovjeka definitivno su kardiovaskularne bolesti koje se pojavljuju u mnogo različitih oblika, a sve su jednako alarmantan znak da je naše zdravlje ugroženo.
Kako bismo ojačali svoje žile i srce, potrebno je ispravno se hraniti što znači izbjegavanje jednih namirnica i uživanje u drugima. Upravo zbog toga smo pripremile kratki savjetnik o tome koju hranu izbjegavati, a koju ne kako bi tvoje srce i žile bile što zdravije.
Što da, a što ne?
Trans masne kiseline trebale bi se izbjegavati u širokom luku, a to znači ne konzumiranje margarina, junk fooda, pregrijanog omega 6 biljnog ulja i općenito sve jako procesirane i rafinirane hrane. Uz to, pokušaj ne soliti pretjerano hranu, jer sol može podići krvni tlak, a bilo bi poželjno smanjiti i unos alkohola. Tvom kardiovaskularnom sustavu štete i slatkiši i kolači, kao i bijela peciva napravljena od nekvalitetnih sastojaka.
Nutricionisti s druge strane preporučuju konzumaciju što više masnih riba poput tune ili lososa. Naime, plava riba sadrži omega 3 masne kiseline koje štite srce. Haringe, losos, skuša, pastrva, srdela, sardine...Izbor je velik, a koju god ribu izabereš, tvoj će organizam na tome biti zahvalan.
Povrće i voće sastavni su dijelovi svake uravnotežene prehrane, a zdravlju žila posebno će pomoći tamno lisnato povrće špoput špinata ili blitve. Prokulice, brokula i kelj zakođer su odlični izvori minerala i vitamina koji održavaju stijenke krvnih žila zdravima i čvrstima. Iako lisnato povrće općenito jako povoljno djeluje na naš organizam, pripazi da s njime ne pretjeruješ ako imaš povećanu šansu od stvaranja trombova, tj. ako patiš od trombofilije - porećemaja zgrušavanja krvi. Lisnato zeleno povrće sadrži velike količine vitamina K koji zgrušava krv, pa oni koji imaju problema s pretjeranom koagulacijom trebaju pripaziti na količine povrća koje jedu.
Dobra hidratacija ključ je zdravlja, pa će tako ispijanje najmanje 2 i pol litre tekućine dnevno pomoći kardiovaskularnom sustavu da bude u odličnom stanju. Voda pomaže u snižavanju krvnog tlaka, a poznato je da je upravo visoki tlak jedan od čestih kardiovaskularnih problema.
Umjesto da grickaš slatkiše i peciva, pokušaj se opskrbiti orašastim plodovima poput lješnjaka, badema i oraha koji sadrže omega 6 masnoće koje sjajno utječu na zdravlje srca i žila. Konzumacija jabuka, mrkvi i zobenih mekinja također će pomoći pravilnom funkcioniranju krvožilnog sustava jer sadrže topla vlakna.
Uz sve ove naputke, napravili smo i listu namirnica koje najpovoljnije djeluju na krvne žile i srce.
1. Češnjak
Češnjak sadrži snažne antioksidanse, a time sprječavaju upale i "zastoje" u kardiovaskularnom sustavu.
2. Citrusi
Citrusni plodovi doprinose ravnoteži krvnog tlaka i masnoća u krvi i to zato što sadrže obilje vitamina C, pektina i kalija koji su poznati kao "specijalci" za zdravlje kardiovaskularnog sustava.
3. Zeleno lisnato povrće
Blitva, raštika, špinat i druge zelenjave biljke sprječavaju taloženje masnoća na stijenkama krvnih žila.
4. Riba
Masna plava riba odličan je izvor omega-3 nezasićenih masnih kiselina koje pomažu u razgradnji krvnih ugrušaka.
5. Maslinovo ulje
Obiluje nezasićenim masnim kiselinama koje povoljno utječu na ravnotežu masnoća u krvi.
6. Bobičasto voće
Borovnice, brusnice, kupine, maline, jagode. Antocijanin, pigment koji bobičastom voću daje boju, moćan je antoksidans koji štiti srčanožilni sustav od upala i oštećenja.
7. Šipak
Šipak povoljno djeluje na ravnotežu krvnog tlaka i masnoća u žilama, a sadrži i obilje vitamina c i kalija.
8. Rajčica
Likopen, pigment koji rajčici daje boju, snažan je antioksidans koji održava žile elastičnima.
