Kruh od lanenog brašna
Sastojci:
3 jaja
300 g lanenog brašna
60 ml ulja
2 žlice jabučnog octa
1 žličica praška za pecivo
110 ml vode
malo soli
2 žlice lanenih sjemenki
Priprema:
Najprije odvoji bjelanjke od žumanjaka. U jednoj zdjeli pomiješaj laneno brašno, prašak za pecivo, sol i ulje. Dodaj žumanjak, ocat i vodu. Od bjelanjaka napravi snijeg te lagano dodaj u smjesu sa žumanjkom. Lagano promiješaj pa prebaci smjesu u kalup i posipaj sjemenkama lana i sezama. Peci oko 30 minuta na 180 stupnjeva.
Tekst se nastavlja ispod oglasa