Hidrogenizirane masnoće
Upravo su radi hidrogeniziranih masnoća svi oni pekarski proizvodi tako ukusni. Rafinirana biljna ulja koriste se kako bi vijek trajanja proizvoda bio što dulji, no loša su za naše zdravlje, tvrde nutricionisti. Mogu povećati razinu lošeg kolesterola kao i rizik od srčanih bolesti. Nutricionisti savjetuju da se ovakva ulja radije zamjene pravim maslacem koji je puno zdravija alternativa.
Tekst se nastavlja ispod oglasa