Neke vrste povrća sa škrobom
Povrće koje sadrži škrob također sadrži i različite vrste minerala, vitamina i antioksidansa. Znači batat, krumpir, različite vrste bundeve, grašak i kukuruz su svakako povrće koje treba biti u prehrani. Ako se jedu umjereno, bogat su izvor vitamina B6 i kalija. Općenito se smatra da je pola šalica idealna porcija ove vrste povrća. No iznimka je pečeni krumpir, onda se ipak treba pojesti manje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Unsplash